Be Next KOBEラジオ第5回を公開しました～菊正宗酒造株式会社～

地域経営者の未来に向けた挑戦と創造を弊社は支援しています。今回は「日本酒造りの伝統と革新の融合」を掲げ、神戸で360年以上もの伝統を持つ酒蔵である菊正宗酒造株式会社の皆様に登壇いただきました。

酒造りの拘りにはじまり、食や発酵についての考え方、「E-Sports」「熱燗足湯」等のエンタメまで、これからの日本酒業界の革新に触れていきました。

是非ご視聴ください

vol.05「日本酒酒造の伝統と革新の融合」　菊正宗酒造株式会社　赤畑さん・篠原さん・宮内さんに聞く 作成者：BNKラジオ